quinta-feira, 17 de outubro de 2019

Ervas

Açafrão é tão gostoso
o pozinho amarelinho
vem sequinho no saquinho
E pode guardar no potinho.

Alecrim que erva santa
É bom para meditar
Para incenso e cosméticos
E coroa de reis enfeitar

Alho nem todos gostam,
Mas aumenta a imunidade
Reforça o tempero caseiro
Não precisa sazonalidade

Anis renova as energias
Aumenta a autoestima
Atrai a proteção espiritual
Te protege contra o mal

Baunilha aquela favinha
Com preço muito salgado
Abra a fava e raspe a pastinha
Dos deuses néctar adocicado

Cardamomo direto do Oriente
A semente perfumada
Vem temperar com sabor
O leite da criançada

Dill é o mesmo que endro 
Vem do leste europeu
Combina na marinada 
E no Brasil floresceu

Erva doce pro bebê
No chazinho que acalma
Deixa mamães satisfeita
E alivia a alma

Funghi para um bom paladar 
Com risoto temperado
Deixa um jantar bem romântico
Para agradar o namorado.

Gengibre a raiz santa 
Temo gosto acentuado
Deixa o corpo aquecido
E cura até enjoado

Hortelã é medicinal
Usada muito na cozinha
A planta de tanta utilidade
Serve também na caipirinha

Kummel é coisa de alemão
Tempera chucrute e cebolete
Na cozinha lá de casa
Tempera até vinagrete

Manjericão tão saborosa
A italianada adora
No macarrão ou na pizza
E gostosa a qualquer hora

Nira cebolinha japonesa
Na sopinha apreciada
Tempero também usado
Para temperar a salada

Oregano na parmegiana
Cheirinho bem agradável 
Rega o molho tomate
A erva é mediterrânea

Páprica é um pó avermelhado
Coloca cor na comida
Tempera pratos mais finos
E apimenta a mordida

Raiz Forte o seu nome já diz tudo
É um rabano silvestre
Que tempera os sashimis
Deixa o paladar agreste

Salsa pode ser usada fresca
Mas também desidratada
Tempera sopas e carnes
Rica erva abençoada

Tomilho tempera a carne de paca
Vai bem com frutos do mar
Saborizando vinagre e patê 
Seu chá cura até ressaca

Urucum da Amazônia
Como tinta e condimento
Muito usado pelos índios
É corante de alimento

Zimbro bagas arroxeadas
Também se usa em marinada
Cozidos e pratos de caça
Para o gim requisitada 

BSB, 16.07.2019

quarta-feira, 8 de maio de 2019

Ángela Oliveira

(Sara Mota Bsb, 08/05/2019)

Tens a força da Nogueira árvore   frondosa e noz saborosa
Óleo perfumado da Oliveira corre nas tuas veias.
A força que te move e te guia é a luz da estrela da manhã no alvorecer do dia.

Na onda do Manejo


(Sara Mota- 26.04.2019)

Venho aqui nesse lugar
Com força e dedicação
A vontade de aprender
É minha motivação.
Muita história vou levar
Para os meus netos contar
Como se faz na Amazônia
Crescer e  multiplicar.
O grupo mamirauá
Tem poder de agregar
Fala mansa e seriedade
Faz você raciocinar.
Se prestar bem atenção
Aprender a teoria e na prática aplicar
Funai, Sema e Ibama  juntos a trabalhar.
Na onda do manejo vamos todos navegar.
Agradeço aos colegas
A atenção dispensada
Vou voltar para o Cerrado
Com atenção redobrada.
Obrigada Mamirauá
Na pessoa de Dona Ana
Pelo grato acolhimento
Dispensado ao Ibama

Pregunta


(Sara Mota BSB, 08/05/2019)

No hay esperanza en mi vida
Son años de espera en vano
No sé lo qué pasó  en este tiempo
No me acuerdo de la vida vivida
Solo sé que se fue
Como una nube en el cielo gris
Como una tormenta en las olas del mar.

¿Sueños, dónde están?
¿Esperanza, dónde te encuentras?
En mi alma apretada de soledad
Descansa el fantasma de la desilusión.

quarta-feira, 6 de março de 2019

Dilu

A brisa leve acaricia teus cabelos grisalhos
Que os anos pintaram gradualmente a cor.
As marcas do tempo ja despontam em tua tez.
Mostrando a vida que passa e so so de lembranças.
Me recordo das cantigas que ficavas a cantar.
No ritmo do pedal da maquina de costurar.
Ja se foi quase meio século.
E ainda me vem na memoria como se fosse agora.
As lagrimas rolam e o sabor salgado da saudade invade minha alma.
Quimeras de infância.

BSB 04.01.2011.

quarta-feira, 12 de outubro de 2016

Rumor de rio

Ao entardecer senti o rumor do rio
O mumurio das águas fluindo devagar
Nas canções das pedras todo seu desafio.
Cortar florestas entre curvas, redemoinhos no seu caminhar.
Segue solitário com seu destino de chegar ao mar.
Assim, ele continua fluindo  sob o sal
Evaporando ao céu num canto aluvial.
Desce feito gotas sob a terra seca.
As vezes cai destruindo, outras fertilizando
Seguindo certo seu ciclo, voltando sob a montanha.
Deslizando entre nascentes, saciando tantas sedes.
Levando felicidade, lembranças da mocidade.
BSB, 2016.10.12

sexta-feira, 30 de setembro de 2016

Enredo

Se viver fosse preciso
Viver não precisaria
Quero te arrancar um sorriso
Nesta triste calmaria
Vou te enredar na teia
Que minha vida habita
No espaço curto do tempo
Que dentro do peito palpita
Precisamente no instante
No espiral do tufão
Arrasta minha alma aflita
No vendaval da ilusão
Que fujas dos meus encantos
Esqueça as promessas feitas
Lembra que nessa vida
Para o amor não há receita.
 BSB, 2016.05.22