Açafrão é tão gostoso
o pozinho amarelinho
vem sequinho no saquinho
E pode guardar no potinho.
Alecrim que erva santa
É bom para meditar
Para incenso e cosméticos
E coroa de reis enfeitar
Alho nem todos gostam,
Mas aumenta a imunidade
Reforça o tempero caseiro
Não precisa sazonalidade
Anis renova as energias
Aumenta a autoestima
Atrai a proteção espiritual
Te protege contra o mal
Baunilha aquela favinha
Com preço muito salgado
Abra a fava e raspe a pastinha
Dos deuses néctar adocicado
Cardamomo direto do Oriente
A semente perfumada
Vem temperar com sabor
O leite da criançada
Dill é o mesmo que endro
Vem do leste europeu
Combina na marinada
E no Brasil floresceu
Erva doce pro bebê
No chazinho que acalma
Deixa mamães satisfeita
E alivia a alma
Funghi para um bom paladar
Com risoto temperado
Deixa um jantar bem romântico
Para agradar o namorado.
Gengibre a raiz santa
Temo gosto acentuado
Deixa o corpo aquecido
E cura até enjoado
Hortelã é medicinal
Usada muito na cozinha
A planta de tanta utilidade
Serve também na caipirinha
Kummel é coisa de alemão
Tempera chucrute e cebolete
Na cozinha lá de casa
Tempera até vinagrete
Manjericão tão saborosa
A italianada adora
No macarrão ou na pizza
E gostosa a qualquer hora
Nira cebolinha japonesa
Na sopinha apreciada
Tempero também usado
Para temperar a salada
Oregano na parmegiana
Cheirinho bem agradável
Rega o molho tomate
A erva é mediterrânea
Páprica é um pó avermelhado
Coloca cor na comida
Tempera pratos mais finos
E apimenta a mordida
Raiz Forte o seu nome já diz tudo
É um rabano silvestre
Que tempera os sashimis
Deixa o paladar agreste
Salsa pode ser usada fresca
Mas também desidratada
Tempera sopas e carnes
Rica erva abençoada
Tomilho tempera a carne de paca
Vai bem com frutos do mar
Saborizando vinagre e patê
Seu chá cura até ressaca
Urucum da Amazônia
Como tinta e condimento
Muito usado pelos índios
É corante de alimento
Zimbro bagas arroxeadas
Também se usa em marinada
Cozidos e pratos de caça
Para o gim requisitada
BSB, 16.07.2019